L’obiettivo del corso è di fornire ai partecipanti competenze mirate alla creazione di una professionalità spendibile nel settore agricolo, agroalimentare e turistico, come opportunità di occupazione, favorendo anche la nascita o l’evoluzione di aziende e la rivitalizzazione delle aree rurali.

Lo I.A.P., ovvero l’Imprenditore Agricolo Professionale, è il soggetto in possesso di adeguate conoscenze, competenze professionali e formazione di base nel settore primario, essendo una figura professionale in grado di orientarsi in maniera corretta nell’ interpretazione ed applicazione delle più recenti normative regionali, nazionali e comunitarie in materie agricole-ambientali e di gestione aziendale.